新会柑是国家地理标志产品，新会陈皮则有着“千年传承”的美誉，被誉为“药食同源”的佳品。双水镇是新会柑种植、新会陈皮原料批发、陈皮仓储交易的大镇。近年来，双水镇人大积极围绕陈皮产业发展，不断创新工作思路，找准人大工作切入点和着力点，充分发挥人大职能作用，推进陈皮产业高质量发展，为助推“百千万工程”和乡村振兴建设贡献人大力量。

聚焦产业发展，带领群众增收致富

市人大代表、泓达堂陈皮茶业有限公司负责人廖长亮积极响应各级党委和政府的号召，投资建设生态柑园和有机种植基地6000余亩。廖长亮还充分发挥人大代表的职能作用，依托双水镇人大“14580，有事我帮你”的工作模式，打造“人大代表+基地”模式，成立人大代表创业示范基地，搭建了人大代表带头创业和带领群众致富的载体。今年以来，廖长亮、黎锡强等人大代表充分发挥创业“能手”、产业“大户”的优势，深化推动“企业+庭院”模式，将企业建在“家门口”，带动群众1000余人就业，其中脱贫户56人，实现人均年增收超1.5万元。

双水镇各级人大代表致力于将陈皮文化与乡村文旅相融合，把“绿水青山”变为“金山银山”。廖长亮、张长顺等代表在镇党委、政府的大力支持下推出“陈皮文化+乡村旅游”“陈皮庄园+采摘”等多种“陈皮式”文旅项目，在新会陈皮产业小镇举办陈皮文化旅游节、采摘体验等活动，吸引游客前来观光旅游和消费，实现了产业融合的良性互动，带动了50多人就近就业，实现人均年收入达4万元，并为周边10多家民宿、餐饮等经营户带来增收，实现经营收入10万元以上。

聚焦研究创新，挖掘柑果多维价值

由于新会柑（茶枝柑）“精华在皮”，“皮贵肉贱”造成每年新会都会有二三十万吨柑果肉被弃。区人大代表邓日胜是新会柑种植大户，一直以来潜心研究新会柑的种植与管理。近年来，他深刻意识到新会陈皮产业需要不断创新，废弃柑肉的问题必须解决，他开始寻求陈皮产业的转型升级，开展关于提取柑核、开发利用柑肉的研究。他翻阅古今医书，得知柑核可治肾疰（住）腰痛、小肠疝气等症。邓日胜与父亲邓阴宁反复研究，决心要把柑肉变废为宝。去年他通过机械除柑核和榨柑肉，将柑核洗净、晒干，可入药；柑肉压去多余的酸醋成份，再加入配料，用机器定型，干燥成了柑饼。

为深入了解和推广柑肉无害化处理，双水镇人大组织人大代表现场视察江门新会浩田生物科技有限公司，学习该公司用创新的“柑果肉综合处理理念”，把整体预防污染的环境策略持续应用到生产过程的各个环节当中，将果核、果渣、果汁（水）进行一体式分离，再利用技术进行果肉虫养殖，用果肉虫喂养肉鸡后再对外销售；果汁（水）先放到果汁储备池中进行发酵，再利用技术制作成有机肥（水肥），有效提高肥料的利用效率。根据目前的工艺，创新的“柑果肉综合处理及利用理念”每年将消耗60000吨柑果肉，约占新会每年产出柑肉的三分之一，未来工艺的升级将有效处理更多的柑果肉，最大程度地减少柑果肉对环境的污染。

聚焦地标利用，推动产业行稳致远

江门市新会区于2015年11月获批为全省首个国家地理标志产品保护示范区，保护区域内有新会柑、新会陈皮2个保护产品，518家地理标志产品专用标志使用企业。针对目前新会柑、新会陈皮尚未在生产、加工、销售等过程中形成完整体系，廖长亮提出推进地理标志产业融合，延伸一二三产业共富链条的意见建议。“立足一产，探索农业经营新模式，改变原来分散的种植模式，合理解决产业规模化集约化发展的土地诉求，形成一批产业带、种植园；壮大二产，加强对加工、存储、物流等领域的扶持，解决产品多样性需求、市场供应调剂等方面的难题；挖掘三产，打造农业生态旅游，带动餐饮、住宿、交通等相关产业发展，形成经济增长新动力。”廖长亮解释道。

此外，为提升国家地理标志产品的保护和运用水平，廖长亮发挥泓达堂陈皮茶业有限公司平台载体作用，设立了知识产权培育指导站和维权援助服务站，护航新会陈皮产业高质量发展。

下一步，双水镇人大将不断创新工作模式，增强工作整体实效，鼓励和支持代表更好地发挥代表职能，主动作为、高效履职，在镇党委、政府的带领下进一步激活陈皮产业这“一池春水”，推动陈皮产业高质量发展，实现乡村振兴、群众致富的目标。